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天下一品はまずいのか?240店舗以上を展開する天下一品がまずいと言われる理由

日本一賛否の分かれやすいラーメン屋としても有名な天下一品。

「まずい」そして「食えたもんじゃない」などの意見をお持ちの方もいるのではないでしょうか?

天下一品の看板メニューこってりラーメンが、今回の「まずい」という意見が出る原因ではないかと思います。

天下一品のこってりラーメンは他と差別化を図るために開発されたドロドロポタージュ系スープです。

粘度がかなり高く、苦手な方も多いかもしれません。

しかし、裏を返せば賛否が巻き起こりやすい知名度と人気があり「さすが天下一品」と思うほどです。

そんな天下一品のこってりラーメンが何故まずいと言われるのか、他にもまずいと思う原因や理由はあるのか?

今回そんな疑問を調べて記事にしましたので、どうぞご覧になって下さい。

そもそも天下一品って?そんなにまずいの?

天下一品とは2021年現在で50周年を迎え、さらには全国240店舗以上を展開する人気ラーメンチェーン店です。

屋台から始め人気商品のこってりラーメンを4年かけて開発。

50年間愛され続けているラーメン屋さんとしても有名ですよね。

そんな天下一品の顔役でもあるこってりラーメンですが強烈な個性があるためか、今でもまずいという意見が後を絶ちません。

しかし、発祥地である京都ではもちろん全国に根強いファンがいるのも事実です。

  • 単純に作り方が悪くてまずいのか?
  • 接客の問題なのか
  • 価格が味と量に釣り合わない?

など、様々な意見もあると思います。

そこで、今回はまずいと言われる理由に関して、天下一品のスープやお店によっての味の違い、口コミなどに焦点を合わせて考えていきます。

天下一品のドロドロを超えたスープがまずい?

「あのスープは何なんだ!」と、初めて目にするお客さんの叫び声が聞こえてくるようなドロドロのスープが売りのこってりラーメン。

ドロっとしたスープが苦手であれば「まずい」と思ってしまうのかもしれませんね。

麺を食べ終わるころにはスープがほとんど残っていないほど麺に絡みます。

スープを作るための素材などの正体が分からず苦手意識が生まれ賛否が巻き起こるのではないでしょうか。

天下一品のこってりラーメンは鶏がらと11種類の野菜をドロドロになるまで炊き込んだスープです。

鶏がらからはコラーゲンたっぷり野菜からは旨味たっぷり出ているためお肌がぷるんぷるんになる可能性も有ります。

事前にスープの正体を知った状態で食べてみると「まずい!」とはならないのかもしれませんね。

こってりスープに使われる11種類の野菜

鶏がらと11種類の野菜といっても、具体的に何と何を使っているのかを見ていきましょう。

TV朝日系の番組でスープの内容に関して取り上げられたことがあるようですが、野菜に関しては6種類までしか公表されていませんでした。

そこで、残りの5種類を予想してみました。

公表された6種類の野菜予想した5種類の野菜
1、長ネギ1、じゃがいも
2、タマネギ2、キャベツ
3、にんじん3、だいこん
4、しょうが4、はくさい
5、カブ5、シイタケ
6、にんにく

タレントの河相我聞さんの予想をベースに考えた結果当たっていれば「まずいはずない!」と言ったところでしょうか。

皆様の予想はどうでしたか?実際にミキサーで作ってみたくなりますね。

天下一品はお店によってまずいのか?

天下一品はセントラルキッチン方式(集中調理施設)を採用しています。

  • スープは株式会社天一食品商事が製造販売
  • 麺や餃子は株式会社タックフーズが製造販売

全国の店舗で安定した味を提供される事が分かりますね。

しかし、お店によっては味の少しの差や麺の茹ですぎなどの意見もあるようです。

実際僕も、麺が茹でられすぎた状態で提供された事がありました。

ただ、少しぐらいの差は出るかもしれませんが、スープと麺や餃子の内容に関しては全国共通なので安心ですね。

⇒天下一品公式サイト会社概要はこちら

天下一品に対して「まずい」という口コミ

それでは、口コミを見ながら天下一品は本当にまずいのか考えていきましょう。

久々に来店したようですが、やはり「まずいものはまずい」と言ったところでしょうか。

何度行ってもまずいなら、何故行くのだという疑問は置いていきます。

ブラックマヨネーズの小杉さんなら「ほぼスープ飲んでるやんけ」と、ツッコミを入れたくなるのではないでしょうか。

フットボールアワーの後藤さんなら「嫌いな奴の残し方ちゃうけどな」と、ツッコミを入れたくなるのではないでしょうか。

何故240店舗以上をまずいラーメン屋さんが展開しているのか不思議だという方もいますね。

スープの個性が強いだけあって極端な意見も多く感じます。

結局天下一品はまずいのか?うまいのか?

天下一品に対して「まずい!」という意見が無くなる事はないでしょう。

ただ、天下一品がまずいなら何故全国240店舗以上も展開できたのかという矛盾に皆様もお気づきのはずです。

結局ここまで店舗を拡大出来たのも「まずい」を上回る「うまい」という意見の方が圧倒的に多い事になります。

スープの個性が突き抜けているため苦手な感覚をもってしまうと好みに反転するのも難しいですね。

コラーゲンと野菜を摂るつもりで行きましょう。

こってりとあっさりの中間である屋台の味(こっさり)も全国共通メニューにあります。

苦手な方は屋台の味(こっさり)もどうでしょうか。

清潔感もありカウンターはもちろんテーブル席も充実しているお店が多く、気軽に家族やカップルでも食事を楽しめます。

実際にまずいのか、確かめに行くのも良いかもしれませんね。

まとめ

今回天下一品はまずいのか?という疑問を記事にしてみましたが、いかがでしたでしょうか?

天下一品は店舗数が多く、その分食べた人も増えていくため「まずい!」意見が未だに増え続けるのかなと思います。

驚くことにインスタグラムで天下一品を検索するだけで17万件以上の投稿がヒットします。

「まずいって言いながら結局みんな行ってるやん」と、ツッコミを入れたくなりました。

北海道から沖縄まで全国に天下一品は存在しますので、皆様も本当にまずいのか足を運んでみてはいかがでしょうか。

  • この記事を書いた人

 ぱとら

当サイトの案内人、ぱとらです。

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