みなさんはくるまやラーメンというラーメン店を知っていますか?
地域密着型ラーメン店として東日本を中心に展開しているラーメンチェーン店です。
地元の人たちから愛され続けているくるまやラーメン。
そんなくるまやラーメンの人気メニューは何なのでしょうか。
くるまやラーメンへ行ったら何がおすすめなのか。
何を食べたらよいのか迷ってしまう人も多いと思います。
実は私は月に1度はくるまやラーメンへ通う『くるまや通』なのです!
今回はくるまや通の私がくるまやラーメンのおすすめメニューをランキング形式にお伝えします。
この記事を読めばくるまやラーメンで何を注文すればいいのか迷うことはなくなるでしょう。
これであなたもくるまや通になれます!
くるまやラーメンの人気ランキング!
くるまやラーメンの人気ランキングです。
第1位 | 味噌ラーメン |
第2位 | ねぎ味噌ラーメン |
第3位 | 味噌チャーシューメン(チャーシュー3枚) |
第4位 | 味噌バターコーンラーメン |
第5位 | ねぎ味噌チャーシューメン |
5位まで表にしましたが公式ホームページでは10位までランキングが載っています。
ランキングを見てお分かりいただけるように、人気のラーメンはすべて味噌ラーメンなのです!
くるまやラーメンの味噌ラーメンにはどんな秘密があるのでしょうか。
詳しく見ていきたいと思います。
第1位!くるまやラーメンの味噌ラーメン!おすすめの一品
上位を占めるくるまやラーメンの味噌ラーメンとはどういったものなのでしょうか。
まずラーメンの味を決める味噌。
創業以来変わることのない仕込み方法で、北海道・千歳で出来た米味噌に、秘伝の香辛醤油を加え日本人の味覚に合うコクとうま味が完成します。
次にスープは国内産豚骨・鶏ガラ・昆布を巨大な圧力釜で昼夜炊き上げて作っているのだそうです。
お肉から出るタンパク質を一定量保つ工夫をしていることから、口当たりの良いまろやかなコクが出るとのこと。
このような作り方により中華のイメージが強いラーメンから日本人の味覚に合う『和風』を感じられる味噌ラーメンが完成するということです。
生姜も効いており味噌との相性は抜群です。
少しとろみのあるスープが麺とよく絡み合います。
この味噌ラーメンこそがくるまやラーメンのランキング上位を占めているのです。
味噌ラーメンこそがおすすめの一品なのです!
にんにくの存在感
くるまやラーメンの味噌ラーメンの魅力は日本人向けに作られた味噌の味だけではありません。
存在感のあるにんにくが大きな魅力の一つなのです。
にんにくがおいしさをより際立たせているのです。
味噌ラーメンと聞くとにんにくが入っているイメージがあると思います。
普通の味噌ラーメンだとほんのり香りがするくらいの量です。
ですがくるまやラーメンの味噌ラーメンは違います!
にんにくの存在感がすごいのです。
私はここにいます!といわんばかりの存在感です。
食べた人の感想を載せます
にんにくが効いた濃厚な味噌ラーメンに、納豆がベストマッチ!病みつきになる一杯です。
引用元:くるまやラーメン上越木田店
やはり味噌とにんにくの相性は抜群なのですね!
そのためくるまやラーメンでは味噌ラーメンが人気上位を占めているといえるでしょう。
https://twitter.com/Jrx130Q5TnD1x31/status/1363722062603247617?s=20大人気ですね!
第2位!ねぎ味噌ラーメンの魅力
味噌ラーメンの魅力をおわかりいただけたでしょうか。
次に第二位のねぎ味噌ラーメンの魅力について書いていきます。
ねぎ味噌ラーメン♪#くるまやラーメン pic.twitter.com/pNdP6PsETA
— 江戸川 (@Eddie3250) March 3, 2021
味噌とにんにくの相性は抜群ですが、なんといっても味噌とねぎの相性も抜群です。
くるまやラーメンのねぎ味噌ラーメンのねぎは少し工夫がしてあるのです。
写真を見ていただくと分かるようにねぎは白髪ねぎです。
豆板醤などで辛めに味付けがされています。
この白髪ねぎのシャキシャキ具合がたまらなく美味しいのです。
味付けをするときに、ねぎが細すぎるとタレと混ぜ合わせた時にシナシナになってしまいます。
逆に太すぎるとねぎの存在感が大きくなってしまいます。
この2~3ミリの白髪ねぎの幅がちょうど良いのです。
シャキシャキ感を残しねぎの苦みと味噌のうま味がちょうどよくマッチするのです。
食べ進めていくと豆板醬で味付けされたぬぎがスープと混ざり、だんだんとスープが赤く染まっていくのです。
そうです!辛味噌に変化していきます。
その味の変化があるところも魅力的です。
ねぎ味噌ラーメンが2位の理由が納得です。
https://twitter.com/emphaticline/status/834296157295611904?s=20味噌チャーシューメンの魅力
次は3位の味噌チャーシュー麵の魅力について書いていきます。
くるまやラーメンのチャーシューは、毎日お店で手作りしています。
チャーシューはホロホロとした質感が人気で、箸でつまむと崩れるほどの柔らかさです。
チャーシューが3枚も入っているのはとてもお得感があります。
くるまやラーメン特製味噌とチャーシューの相性も抜群で3位なのですね。
ネギ味噌チャーシュー半ライス餃子。お腹ぱんぱんwww在宅ワークでこれは良くないwww美味かったけど^_^#くるまやラーメン pic.twitter.com/BhyAp9c5E3
— 出没おっさん (@cubaojisan) September 10, 2020
チャーシューがなくても…
くるまやラーメンの味噌ラーメンの写真をみていただきたい。
チャーシューがのっていないのです!
もちろん味噌チャーシューメンにはのっていますが、その他のラーメンにはのっていないのです。
チャーシューが欲しい場合は別でトッピングをすることになります。
チャーシューがのっていないラーメンは何か物足りなさを感じます。
ですがくるまやラーメンの味噌ラーメンは『味噌・にんにく』で満足が出来る一品となっているのです。
にんにくの入っていないラーメン
先ほど上述したようにくるまやラーメンではにんにくの効いた味噌ラーメンが人気です。
にんにく抜きも出来ますが元からにんにくが入っていないラーメンもあります。
ランキングにも入っている7位の中華ラーメン・9位のお子様ラーメンにはにんにくは入っていません。
にんにくが苦手な方は別メニューやにんにく抜きでの注文も出来るので安心してお店にも行けます。
最近のラーメン事情。
— 城野けんいち(清瀬市議会議員) (@kenichi_jyono) November 14, 2020
くるまやラーメン清瀬店にて。
中華ラーメン(大)
餃子
おいしくいただきました。
また明日も元気に頑張れます。#清瀬 #清瀬市 #くるまやラーメン pic.twitter.com/YMY1lkaE1C
まとめ
いかがだったでしょうか。
にんにくの効いた味噌ラーメンが上位を占めるくるまやラーメンの人気メニューランキング。
おすすめの一品でもあります。
辛ねぎやチャーシューとも相性抜群の味噌ラーメン。
くるまやラーメン特製の秘伝の味噌で作る味噌ラーメンのとりこになっている人が多い証拠ですね。